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चेना

कृषि फसलें , मिलेट्स, अन्य

चेना

सामान्य जानकारी

वैज्ञानिक नाम हैं: पैनिकम मिलिएसियम एल.)

स्थानीय नाम: चेना, बरी (हिंदी), वारी (मराठी), बारागु (कन्नड़), वरिगा (तेलुगु), पानी वरागु (तमिल), चीना (बंगाली), चेनो (गुजराती), बचारीबागमु (उड़िया), चीना (पंजाबी)

फसल का विवरण चेना बाजरा एक छोटा बाजरा है और ग्रामीण परिवार से संबंधित है। इसे उगाने में कम समय लगता है और यह शुष्क क्षेत्रों के लिए एक आदर्श फसल है। यह अन्य खाद्य फसलों की तुलना में न्यूनतम पानी की मांग करता है। अन्य बाजरे की तुलना में यह फसल आमतौर पर सबसे कम पानी की आवश्यकता होती है; यह मोटे बालू को छोड़कर किसी भी प्रकार की मिट्टी की खेती कर सकता है। चेना बाजरा मुख्य रूप से तेलंगाना, पूर्वी यूपी, बिहार, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, एमपी और कर्नाटक में खेती की जाती है। हरे पौधे घोड़ों और मवेशियों के चारे के लिए सबसे अच्छे होते हैं, जिनका उपयोग घास के रूप में भी किया जाता है।

उपयोगिता : चेना बाजरा में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, आहार फाइबर, खनिज, मैग्नीशियम, सूक्ष्म और मैक्रो पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं और दैनिक कामकाज के लिए पर्याप्त जस्ता, विटामिन बी 6 और आयरन प्रदान करते हैं। हरे पौधे घोड़ों और मवेशियों के चारे के लिए सबसे अच्छे होते हैं, जिनका उपयोग घास के रूप में भी किया जाता है।

भूमि और जलवायु

औसत वार्षिक वर्षा :- mm

मिट्टी की आवश्यकता :- चेना बाजरा की खेती अलग-अलग बनावट वाली गरीब और समृद्ध मिट्टी में की जा सकती है, काली कपास से लेकर रेतीली दोमट मिट्टी तक। अच्छी जल निकासी वाली दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी, कंकड़ से मुक्त और बेहतर जल धारण क्षमता वाली कार्बनिक पदार्थों से भरपूर, चेना बाजरा की खेती के लिए उपयुक्त है।

जलवायु की स्थिति :- भारत में, गर्मियों और खरीफ के दौरान प्रोसो बाजरा की खेती की जाती है। यह एक कठोर फसल है जो कम समय में अपना जीवन चक्र पूरा करती है। यह अत्यधिक सूखा प्रतिरोधी है और इसे न्यूनतम वर्षा वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है और कुछ हद तक पानी के ठहराव का भी सामना कर सकता है।

भूमि की तैयारी

भूमि की तैयारी :- पिछली फसल की कटाई के तुरंत बाद खेत की जुताई कर देनी चाहिए ताकि मिट्टी धूप के संपर्क में रहे। मानसून की शुरुआत के साथ खेत को दो या तीन बार हैरो से जुताई किया जाना चाहिए और अंत में समतल किया जाना चाहिए। यदि गर्मी के मौसम में इसकी खेती की जाती है तो भूमि की तैयारी से पहले सिंचाई की जाती है। जैसे ही मिट्टी काम करने की स्थिति में आती है, फिर हैरो या देसी हल के उपयोग से तैयार सीड बेड, उसके बाद प्लैंकिंग की जाती है। इस फसल के लिए बारीक झुकी हुई साफ क्यारी की आवश्यकता होती है, लेकिन गहरी जुताई के लिए अनुकूल नहीं होती, क्योंकि पौधे की जड़ प्रणाली उथली होती है। अंतिम जुताई 5 टन/एकड़ (12.5 टन/हेक्टेयर) की दर से कम्पोस्ट या खेत की खाद डालें और मिट्टी में मिला दें।

किस्में

किस्म का नाम :- TNAU 202

राज्य :- All India

अवधि :- 70-75

उपज:- 18-20 q/ ha

विशेषताएं:- प्रचुर मात्रा में टिलरिंगऔर मोटे अनाज

बुवाई की विधि/बीज बुवाई :-

बीज दर :- इष्टतम बीज दर बुवाई के तरीकों के अनुरूप 10 किग्रा / हेक्टेयर और प्रसारण विधियों के लिए 15 किग्रा / हेक्टेयर है।

बीज उपचार :- इष्टतम बीज दर बुवाई के तरीकों के अनुरूप 10 किग्रा / हेक्टेयर और प्रसारण विधियों के लिए 15 किग्रा / हेक्टेयर है।

पंक्ति से पंक्ति की दूरी :- Cm

पौधे से पौधे की दूरी :- Cm

बीज बोने का विवरण :- • पंक्ति से पंक्ति के बीच की दूरी 25-30 सेमी. बनाए रखें • पौधे से पौधों के बीच की दूरी 8 - 10 सेमी. बनाए रखें • बीज को 2-3 सें.मी. की गहराई पर बोना चाहिए। लाईन बुवाई विधि बेहतर है, बुवाई के लिए ।

खाद और उर्वरक

एफवाईएम खाद :- जब जैविक खाद बारानी परिस्थितियों में उपलब्ध हो तो उर्वरक की मात्रा सिंचित फसल की आवश्यकता की आधी हो जाती है। बिजाई से लगभग एक माह पूर्व 4 से 10 टन प्रति हेक्टेयर की दर से जैविक खाद मिट्टी में मिला दें।

खाद और उर्वरक विवरण :- चेना बाजरा को फसल उगाने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे अन्य अनाज फसलों की तुलना में अपेक्षाकृत कम पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। फसल से एक इष्टतम उपज प्राप्त करने के लिए, सिंचित परिस्थितियों में कंबल उर्वरक की सिफारिशें 40-60 किग्रा नाइट्रोजन, 30 किग्रा P2O5, और 20 किग्रा K2O/हेक्टेयर हैं। आधी नत्रजन और फॉस्फोरस और पोटाश की कुल मात्रा फसल की बुवाई के समय बेसल खुराक के रूप में डालें। N का शेष आधा भाग पहली सिंचाई के समय देना चाहिए। राज्य एनपीके किग्रा/हेक्टेयर आंध्र प्रदेश 20:20: 0 बिहार और तमिलनाडु 20:10:0 यूपी 40:20:0 अन्य 20:20:0

सिंचाई प्रबंधन

सिंचाई प्रबंधन :-खरीफ मौसम के दौरान उगाई जाने वाली प्रोसो बाजरा को आमतौर पर किसी सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, जब शुष्क मौसम लंबे समय तक बना रहता है, तो जुताई के चरण में पैदावार बढ़ाने के लिए एक सिंचाई दी जानी चाहिए। ग्रीष्मकालीन फसल के लिए 2 से 4 सिंचाई की आवश्यकता होगी। सिंचाई के लिए आवश्यक पानी की मात्रा मौसम, मिट्टी के प्रकार और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। पहली सिंचाई 25-30 DAS और दूसरी सिंचाई लगभग 40-45 DAS करें। इस फसल की उथली जड़ प्रणाली के कारण भारी सिंचाई की सिफारिश नहीं की जाती है।

रोग प्रबंधन

रोग का नाम :- राख जैसी फफुंद

नियंत्रण उपाय :- बीज को सेरेसन जैसे ऑर्गेनो-मर्क्यूरियल यौगिकों से 3 ग्राम/किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करना चाहिए। निवारक कदम के रूप में, बीज को गर्म पानी से उपचारित किया जाना चाहिए (बीजों को गर्म पानी में 55 °C पर 7-12 मिनट के लिए भिगोना चाहिए)


कीट प्रबंधन

कीट का नाम :- शूट फ्लाई
नियंत्रण उपाय :- थियामेथोक्सम 25 डब्ल्यूडीजी @4 ग्राम/किलोग्राम बीज का प्रयोग करें। कार्बोफुरन (फुरडॉन) 3जी दानों को 20 किग्रा/हेक्टेयर की दर से बुवाई से पहले कुंडों में डालें। मानसून की शुरुआत के साथ, जल्दी बुवाई नियंत्रण का एक प्रभावी और सस्ता तरीका है।

खरपतवार प्रबंधन

खरपतवार का नाम :- डैक्टिलोक्टेनियम एजिप्टीकम (मकरा), एलुसिनइंडिका, सेटेरिया ग्लौका (बनरा), सिनोडोन डैक्टिलॉन (डूब), इचिनोक्लोआ कोलोनम, एनहिनोचलोआ क्रसगुली (सावन), फ्राग्माइट्स कारका (नारकुल), सोरघम हैलपेंस (बंचरी)

कटाई

फसल कटाई :- • फसल की कटाई तब शुरू करनी चाहिए जब पौधे सूख रहे हों, बाली जब शारीरिक रूप से परिपक्व हों या दो-तिहाई बीज पके हों। • फली के अधिक पकने से बचें क्योंकि बिखरने से उपज नष्ट हो सकती है। • आमतौर पर फसल 70-80 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है।

फसल की थ्रेसिंग :- • जब तक अनाज 13% नमी से कम न हो, तब तक थ्रेसिंग में नहीं की जा सकती है। फसल को हाथ से डंडे से पीटकर या बैलों के पैरों के नीचे रौंदकर भी हटा दिया जाता है, फिर थ्रेस्ड अनाज को फिर से साफ कर दिया जाता है।